Donut con OVO Rocks
Ed eccoli qui: i donut Ovomaltine con i prelibati Ovo Rocks Crunch! La ricetta è estremamente semplice e il risultato è irresistibile! Anche Homer Simpson non può farne a meno 😉.
Porzioni
6 pezzi
Tempo di preparazione
30 - 60 minuti
Ingredienti
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | uovo |
| 100 g | di zucchero di canna |
| 50 g | di burro fuso |
| 120 ml | di latte |
| 120 g | di farina di farro chiara |
| 1 cucchiaino | di lievito in polvere |
| 1/4 cucchiaino | di sale |
| 25 g | di Caotina in polvere |
| 100 g | di Ovo Rocks |
| 125 g | di glassa chiara per dolci |
Preparazione
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Riscaldare il forno a 180°C (modalità statica). Ungere uno stampo per donut e metterlo da parte.
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Mescolare l’uovo con lo zucchero, il burro fuso e il latte in una terrina.
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Mescolare la farina con il lievito in polvere, la Caotina in polvere e il sale.
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Incorporare delicatamente la miscela di farina al composto.
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Sminuzzare gli Ovo Rocks in una busta di plastica.
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Aggiungere metà degli Ovo Rocks all’impasto e mescolare delicatamente.
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Distribuire l’impasto nello stampo per donut.
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Cuocere per 10-12 minuti nella parte centrale del forno.
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Estrarre i donut dal forno e lasciarli intiepidire per un po’ nello stampo. In seguito, rimuoverli dallo stampo e lasciarli raffreddare su una griglia.
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Preparare la glassa chiara seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
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Intingere i donut per metà nella glassa e cospargerli con i restanti Ovo Rocks sminuzzati.
