OVO Müesli Energy Balls
Sei ancora in cerca di uno sfizioso cioccolatino per accompagnare il caffè? Abbiamo la ricetta che fa per te: le OVO Müesli Energy Ball! Queste raffinate palline di cocco con Ovo Müesli Plus sono super croccanti e mettono in ombra qualsiasi Raffaello.
Psssst: non sono solo ideali con il caffè, ma in qualsiasi occasione!
Grado di difficoltà
Porzioni
Tempo di preparazione
Ingredienti
Menge | Zutat |
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280 g | di Ovomaltine Müesli Plus |
70 g | di mandorle tritate |
35 g | di Ovomaltine cioccolato noir |
100 g | di olio di cocco |
5 cucchiai | di miele |
6 - 8 cucchiai | di granella di cocco |
Preparazione
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Mescolare l’Ovomaltine Müesli Plus insieme alle mandorle in una ciotola.
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Sminuzzare l’Ovomaltine cioccolato noir e unirlo al composto di müesli preparato precedentemente.
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Far scaldare leggermente l’olio e il miele in una padella piccola. Dopodiché, unirli al composto di müesli.
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Versare il composto in un robot da cucina e mescolarlo fino a ottenere un impasto colloso.
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Cospargere un piatto piano con la granella di cocco.
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Con le mani inumidite, formare delle sfere di uno spessore di ca. 2 cm con il composto, schiacciandole bene per renderle compatte. Dopodiché, passare le sfere nella granella di cocco fino a rivestirle completamente.
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Riporre le sfere in frigorifero per almeno un’ora affinché si solidifichino.
Se richiuse in una confezione ermetica e riposte al fresco, le OVO Energy Balls possono essere conservate per 2-3 settimane.