OVO Erdnuss Cups
Vier einfache Zutaten, eine Prise Salz und gaaaaaanz viel ovo crunch … mehr steckt in diesen Ovo Erdnuss Cups gar nicht drinnen. Dieses Rezept ist perfekt geeignet für einen Geburtstags Dessert oder auch einfach für einen Snack zwischendurch.
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Kategorie
Backen
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
für 30-35 Stück
Zubereitungszeit
30 - 60 Minuten
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 g | Ovomaltine Schokolade |
| 200 g | Ovomaltine Schokolade Noir |
| 180 g | Erdnussbutter |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 2 | Bananen, reif |
| 1 EL | Kokosnussöl |
| etwas | Meersalz |
| 120 g | OVO Rocks |
Zubereitung
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Ovomaltine Schokolade und Ovomaltine Schokolade Noir klein hacken, langsam im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
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30 - 35 Pralinenförmchen auf ein kleines Backblech stellen.
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Einen gestrichenen Teelöffel geschmolzene Ovomaltine Schokolade auf den Boden aller Pralinenförmchen füllen. Restliche Schokolade (ca. die Hälfte) beiseitestellen.
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Die Erdnussbutter mit dem Ahornsirup vermischen. Falls die Erdnussbutter hart ist, kann diese für 20 - 30 Sekunden in der Mikrowelle bei 600W erhitzt werden. Somit schmilzt die Erdnussbutter und kann besser mit dem Ahornsirup verrührt werden.
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Die Bananen in 30 - 35 dünne Scheiben schneiden. Je eine Scheibe in die Pralinenförmchen geben. Bananenscheibe mit den Fingern leicht in die Schokolade drücken.
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Je einen Teelöffel Erdnussbutter-Masse in die Pralinenförmchen füllen.
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Die restliche Schokolade nochmals zusammen mit dem Kokosnussöl erhitzen, damit die Schokolade flüssig wird.
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Die flüssige Schokolade über die Erdnussbutter in den Pralinenförmchen verteilen, sodass eine glatte Schokoladenoberfläche entsteht.
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Etwas Meersalz über die OVO Erdnuss Cups streuen und je 1-2 OVO Rocks auf die Cups geben, ein wenig festdrücken.
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Die OVO Erdnuss Cups für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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Frisch aus dem Kühlschrank oder nach Belieben aus dem Tiefkühler geniessen.
